作り置きレシピ：薬味の混ぜ合わせ

薬味混ぜ合わせ

ざっくりとした材料と作り方：

わけぎ、かいわれ大根、大葉、みょうがを細かく切って混ぜ合わせる。

あとはキッチンペーパーを敷いた保存用タッパーで保存。

1週間位持ちます。

がんばらない一言：

そうめんの薬味に、冷奴に、味付けの濃い肉料理に、和風パスタに、色々使えて便利です。さっぱりしてるので、夏場の食欲が落ちてきた頃にもオススメ。